めちゃくちゃ簡単で、ビタミンA、カロテン、食物繊維が摂れる人参サラダの紹介です。
おしゃれなネーミングでは、キャロット・ラペとも言われています。
食事の彩りには欠かせません。モリモリ安心して食べれるのもいい点です。
そして、このレシピのいいところは、スバリ、
包丁を使わない！
３行レシピ！
ということ。
早速、見ていきましょう〜
＜材料＞
人参（お好きなだけ・あるだけ）
塩（ひとつまみ）
酢（少し）
醤油（少し）
胡椒（パラパラ）
くるみなどのナッツ（Mix ナッツ）
クミンシード（あれば）
＜道具＞
これ。
スライサー 貝印 セレクト１００
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＜作り方＞
１、人参をスライサーでスライスする。
２、塩ひとつまみで柔らかくする
３、酢、醤油、胡椒、クミンシード、ナッツをいれ混ぜる
はい出来上がり！
食べる直前にエゴマ油を垂らしてもいいですね〜
どうせなら、酢と醤油など調味料はいいものを揃えましょう〜！
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サラダにはこの醤油をいつも使っています。アミノ酸！って味がしますw
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