お美味しく、楽しく、無理なく健康にしていくこと これが私の得意なこと。
基本的にめんどくさがりで、噛むこともちょっと嫌だった。ご飯も柔らかめが好き。
こんなところにも隠れ疲労が・・・とわかった時には衝撃でした。
タンパク質を強化するために、肉だ魚だと食べることも大事だけれど、消化の能力が足りない人にとっては負担でしかない。だからこそ、胃腸に優しく簡単で美味しいタンパク質摂取の方法を。
私の適当レシピです。
・アゴ
・無頭にぼし（普通の煮干しでも良いんだけど、頭は苦いので、頭を取ってから使用してください。これが面倒なのでお金を出して解決します。）
・干し椎茸
・昆布
・ふのり
・アオサ
・クロレラ（４粒程度）
これらを少しずつ、粉砕機にて粉々に。
材料さえあれば、５分もかからずにパパパっと作れます
分量は適当ですが、煮干し多めです。
多めに作っておいて、タッパーにて保存。
これを、味噌汁の出汁にしたり、ふりかけにしたり、お好み焼き（そば粉使用）にした時に必ず入れます。野菜と和えたりね。とにかく何にでも入れるw
美味しいんだよ。これがまた。
美味しさが増すのと、簡単なのと、栄養満点だって点が気に入っています。
他にもこれ入れたら良いよーみたいなアイディアがあったら教えて欲しいです。
ちなみに、うちの猫もお気に入りです。
(やっぱり魚が好きなんですね〜。煮干しも頭を残して食べますw)
今回、作る時からすごい反応で、なんでも首を突っ込み作りにくかった・・・・笑
